Ook is het goed om na te vragen of er eventuele allergieën zijn, zodat je hier rekening mee kunt houden.
Geitenkaas wordt gemaakt door geitenmelk te verwarmen, stremsel en bacteriën toe te voegen, en vervolgens de wrongel te scheiden van de wei. Daarna wordt het in vormen geperst en kan het rijpen.
Een borrelplank vol hapjes is de ideale basis voor een heerlijke borrel en natuurlijk een gezellig avond / middag!
Het zout dat wordt toegevoegd bij de bereiding van kaas heeft 10 eerste een remmende werking op de groei van ongewenste bacteriën. Ten tweede heeft het zout invloed op de consistentie en de smaak.
Exotisch fruit: Voeg een vleugje exotisme toe achieved fruitsoorten zoals mango, ananas of kiwi. Hun zoete en sappige eigenschappen contrasteren prachtig satisfied de hartige kazen en vleeswaren.
Decoreer je borrelplank satisfied partjes of plakjes citrusvruchten, zoals sinaasappel of grapefruit. Ook kiwi is een mooie fruitsoort om je plankje mee te decoreren.
Daarnaast zijn er geitenkazen achieved toegevoegde kruiden of specerijen, zoals knoflook of kruiden uit de Provence, die voor een further smaakdimensie zorgen.
The goat's milk is made by the goats and attained through the farmer to the farm. A maximum of eight milkings are saved in cooled tanks over the farm at a temperature of no more than 6 °C.
Belegen geitenkaas die minimaal twenty weken de tijd heeft gehad om te rijpen in ons rijpingshuis. Bijzonder smaakvol en lekker pittig, ideaal voor de kaasplank of door warme gerechten.
Achieved de Jumbo app doe je vlot je boodschappen, satisfied de ruime keuze en provider die je van ons gewend bent! Lees meer over de App
Op deze manier zou je ieder soort gerecht kunnen omvormen naar een borrelplank waarbij de ingrediënten meer puur natuur op de bord (plank) terechtkomen.
In vergelijking satisfied koeienkaas heeft geitenkaas een zachtere smaak, sommige benoemen het ook wel nootachtig en zoet. Satisfied deze unieke smaak is geitenkaas uitermate geschikt om op smaak gebracht te worden satisfied verschillende kruiden en smaakmakers.
Dompel je borrelplank onder in een kruidenkaas kleurrijk festijn door een overvloed aan vers fruit toe te voegen. Voeg kleur en frisheid toe satisfied vers fruit zoals druiven, vijgen of appelschijfjes. Deze combinatie van zoet en hartig zal de smaakpapillen prikkelen.
Start achieved de grotere onderdelen, die je in gezellige boogjes kunt neerleggen. Verdeel de kleuren en vul als laatst alle gaten in met kleine snackjes, zoals nootjes. Leg de borrelplank zo vol mogelijk, dat is in dat geval het mooiste gezicht.