Ook is het goed om na te vragen of er eventuele allergieën zijn, zodat je hier rekening mee kunt houden.Geitenkaas wordt gemaakt door geitenmelk te verwarmen, stremsel en bacteriën toe te voegen, en vervolgens de wrongel te scheiden van de wei. Daarna wordt het in vormen geperst en kan het rijpen.Een borrelplank vol hapjes is de ideale basis voor